西红柿蛋汤

材料准备：

主料：西红柿2个、鸡蛋2个

辅料：植物油，盐适量、葱1根

制作步骤：

步骤1、材料。

步骤2、鸡蛋打入碗中，适量盐，两小勺清水。搅拌匀。

步骤3、西红柿切丁，葱切段。

步骤4、热锅烧油倒入蛋液。

步骤5、再倒入西红柿炒1分钟，加盐。

步骤6、倒入清水煮几分钟。

步骤7、出锅，撒上葱段。

步骤8、很鲜味。