对于外面路边摊的狼牙土豆，我是毫无抗拒，超级喜欢吃，可以当饭吃路边摊不干净，马路边上落灰尘和汽车尾气，担心是地沟油，那就在家做吧，也能轻松做出美味的狼牙土豆。
材料准备：
主料：土豆2个、大蒜5瓣
辅料：葱一根、孜然粉2勺、辣椒面2勺、生抽一勺、盐适量、鸡精适量、油适量
制作步骤：
步骤1、准备两个土豆
步骤2、削皮后洗干净切成长条
步骤3、洗去土豆上面的淀粉，控干水分备用
步骤4、大蒜切成蒜末
步骤5、起锅烧油，倒入比平时炒菜多一点的油，下入土豆中小火炸至五成熟，捞出控油备用
步骤6、锅里留底油下入蒜沫爆香
步骤7、下入土豆翻炒
步骤8、加入适量的盐
步骤9、加入一勺生抽，翻炒均匀
步骤10、加入两勺孜然粉，翻炒均匀
步骤11、适量的鸡精翻炒均匀
步骤12、加入两勺辣椒面，翻炒均匀
步骤13、最后撒入葱花即可出锅
步骤14、超级美味，既可以当主食，又可以当菜
步骤15、成品图！
步骤16、成品图！
