紫薯葱肉饼

2023-10-17 01:46:04

马苏里拉芝士碎做披萨的时候剩了一点,做包子馅的葱肉也多了,那就再来一屉。

材料准备:

主料:面粉,肉,葱紫薯粉、黑白芝麻蜂蜜水

辅料:马苏里拉芝士碎黑木耳糜

制作步骤:

步骤1、左边是基础葱肉馅,右边是白菜黑木耳糜,小朋友吃,搞碎点。

紫薯葱肉饼

步骤2、像做包子一样,搞成团压压扁。后面的馅儿里还加了干菜和永康干糜。

紫薯葱肉饼

步骤3、本来揉成长条的话会薄一些好吃一些,但是放不下,有耐心的可以分两次烤,赶时间就这样也不错。

紫薯葱肉饼

步骤4、180度,25分钟。长帝32L

紫薯葱肉饼

步骤5、为了上色好看,拿出烤箱之前上管温度调高一些。出炉之后满满的干菜肉饼香~

紫薯葱肉饼

步骤6、OK

紫薯葱肉饼

步骤7、当当~

紫薯葱肉饼

烹饪技巧:

面团就是跟普通做包子一样操作,芝士碎和紫薯粉也一起加进去揉,放烤箱发酵,之后拿出来排气再继续操作。