紫薯酥（蛋挞皮妙用）

小朋友幼儿园放学后要上兴趣班，上课时说饿，做点带着去上课

一、材料准备

主料：蛋挞皮9个、紫薯泥适量

辅料：蛋黄1个、黑芝麻适量、糖粉少量、牛奶少量

二、制作步骤

步骤1、超级简单哒，紫薯蒸好撵成泥，加一点糖和牛奶，蛋挞皮提前化冻，取下来把紫薯包里边团成球，刷点蛋黄液，撒点黑芝麻，烤箱180度20分钟[OK]，方便又好吃

三、烹饪技巧

根据自己家烤箱温度可以上下调整，实在摸不清烤箱脾气的，建议低温多烤会