小米健脾养胃,常吃对身体好,早上经常熬点小米粥喝,暖身又暖胃,今天加入了软糯香甜的紫薯,不仅营养丰富,还颜值高,孩子更爱喝啦!
材料准备:
主料:小紫薯2个、小米80克
辅料:大米60克、冰糖40克、水适量、白醋几滴
制作步骤:
步骤1、准备食材备用
步骤2、小米和大米一起淘洗干净
步骤3、加入适量的水,放入电饭锅大火煮开
步骤4、紫薯削皮洗干净切小块
步骤5、煮至米开花加入紫薯继续煮至紫薯软烂,加入冰糖继续煮至融化
步骤6、滴几滴白醋,煮好的紫薯粥就不会变绿色了
步骤7、煮好焖10分钟多,口感更粘稠
步骤8、出锅啦~可以开吃了,软糯香甜
步骤9、成品图!
步骤10、成品图!