美味排骨汤

2023-06-07 17:15:01

非常简单易学的美味排骨汤,不加一滴油,适合老人小孩各类人群,动起来吧!

一、材料准备

主料:排骨600克、胡萝卜250克

辅料:白萝卜250克、山药半根、玉米2根、红枣5颗、枸杞10克、小葱6根、生姜半块、料酒2勺

二、制作步骤

步骤1、排骨冷水下锅,这是我一个人的量,所以有点少哈哈

美味排骨汤

步骤2、两勺料酒,生姜切片

美味排骨汤

步骤3、白萝卜半根,胡萝卜半根,玉米一根(这个季节的水果玉米超级好吃,可根据需要增加)山药半根,小葱若干,红枣五颗(一日三颗枣,健康不显老)生姜切片。

美味排骨汤

步骤4、排骨焯水捞出

美味排骨汤

步骤5、一勺盐,少量枸杞,开水下锅

美味排骨汤

步骤6、电饭锅选择大骨汤模式,炖半小时到四十分钟;普通炖锅的话就炖四十分钟,时间越久越烂。

美味排骨汤

步骤7、美味排骨汤出锅,冬季越吃越暖和!

美味排骨汤