豆腐也可以做布朗尼蛋糕，不仅低脂还非常的香嫩美味呢！细腻丝滑的布朗尼蛋糕，入口就要化掉啦，加上坚果葡萄干的香甜，真的太好吃啦！
材料准备：
主料：内脂豆腐200g、鸡蛋1个
辅料：奶粉70g、牛奶巧克力70g、牛奶15ml、低筋面粉30g、淀粉10g、可可粉8g、盐1g、核桃仁20g、葡萄干10g、豆腐用料理机打成细腻的糊状
制作步骤：
步骤1、1、准备好食材：内脂豆腐200g、鸡蛋1个、奶粉70g、牛奶巧克力70g、牛奶15ml、低筋面粉30g、淀粉10g、可可粉8g、盐1g、核桃仁20g、葡萄干10g；2、豆腐用料理机打成细腻的糊状；
步骤2、2、牛奶倒入巧克力，放入平底锅用小火加热搅拌，融化巧克力；
步骤3、3、将豆腐泥加入巧克力泥中搅拌均匀；
步骤4、4、鸡蛋搅拌均匀后倒入平底锅中，继续搅拌；
步骤5、5、再筛入海低筋面粉和淀粉；
步骤6、6、加入奶粉，继续搅拌均匀；
步骤7、7、再加入可可粉搅拌均匀；
步骤8、8、加入核桃仁和葡萄干搅拌均匀；
步骤9、9、烤碗中铺好硅油纸，将蛋糕糊倒入碗中；
步骤10、10、烤箱预热170度烤30分钟左右即可。
