自制椒盐

对椒盐有种莫名的爱，老爹老妈亲手加工的花椒，自给自足

一、材料准备

主料：食盐50克、干花椒30克

辅料：

二、制作步骤

步骤1、来自大山东亲爹亲妈晾致的干花椒

步骤2、食盐

步骤3、热锅，无油，倒入食盐和干花椒，转小火，不停搅拌

步骤4、炒至食盐微黄，关火，倒在案板上放凉

步骤5、用擀面杖擀碎，装瓶即可

三、烹饪技巧

关火后放凉擀制更易碎