一、材料准备
主料：低粉50克、玉米淀粉15克
辅料：鸡蛋3个、细砂糖60克、玉米油40克、牛奶35毫升、柠檬汁几滴
二、制作步骤
步骤1、先把低粉，玉米淀粉，细砂糖，混合玉米油和牛奶用蛋抽混合均匀倒入混合好的分钟拌匀，加入三个鸡蛋黄，z字形搅拌均匀
步骤2、蛋清中加入细砂糖厨师机一档搅拌一会后换最高档打到大弯钩，取三分之一与蛋黄糊混合均匀后再倒到剩余的蛋白中，以Z形搅拌均匀
步骤3、倒入纸杯中，放入预热好的烤箱，130°，30分左右，具体还是以自己烤箱脾气来哈！
步骤4、出炉
步骤5、用烙印烫出可爱的造型，一个个可爱的杯子蛋糕就做好了。
步骤6、很可爱吧
步骤7、萌化了
步骤8、最后成品图
三、烹饪技巧
细砂糖：60克（蛋黄20克，蛋白：40克）