东北的冬天很冷,早上起来给家人煮一杯奶茶,让家人这一天都暖暖的。
一、材料准备
主料:红茶15克、牛奶两袋
辅料:白糖适量、水适量
二、制作步骤
步骤1、把红茶和白砂糖倒入无水无油的锅中小火慢炒。
步骤2、炒至糖融化微黄。
步骤3、加入适量清水煮开。
步骤4、煮开后加入牛奶,转小火,继续煮开。
步骤5、加入牛奶后煮开是这个样子的,表面有很多细腻的小泡泡,就可以关火了。
步骤6、过滤掉茶渣,因为之前放了好多糖,所以我没有加炼奶。
步骤7、一大杯满屋飘香的奶茶就做好了,早上喝一杯自己做的奶茶,这一天都暖暖的,就这么简单。