自制牛轧糖

2023-10-14 18:07:57

圣诞节时送给邻居小伙伴的就是手工做牛轧糖

材料准备:

主料:棉花糖150g、无盐黄油45g

辅料:全脂无糖奶粉65g、坚果100g

制作步骤:

步骤1、1.准备好食材,开小火放入黄油

自制牛轧糖

步骤2、2.待黄油融化后,倒入棉花糖,还有小火哦

自制牛轧糖

步骤3、3.棉花糖融化后,分批放进奶粉,搅拌均匀

自制牛轧糖

步骤4、4.最后倒入准备好的花生碎,搅拌均匀。喜欢硬的可以搅拌至干一些。

自制牛轧糖

步骤5、5.最后倒入牛轧糖模型,放置四小时后即可切块啦。

自制牛轧糖