在寒冷的天气里喝一杯生姜酒，身体也会变得暖暖的，对抗感冒的你需要一杯生姜酒哦~
材料准备：
主料：生姜100克、冰糖80克
辅料：白酒450毫升
制作步骤：
步骤1、将生姜洗干净后擦干，带皮切成薄片。准备一个750毫升的密封瓶，放入冰糖和生姜片，倒入白酒。
步骤2、将瓶子加盖密封后放入阴凉处保存。21天后打开容器，将酒倒入杯中，即可饮用。
步骤3、酿制时间:21天。赏味期限:约12个月
烹饪技巧：
酿制技巧:
一:
在6个月以后可以捞出酒中生姜，如果想要享受生姜独特的辛辣味，则不要将生姜浸泡太久。
二:
将生姜酒兑橙汁喝的话，味道会变得更加清爽哦~
动植物酒选用40度+的白酒，看个人能接受酒的度数高低放。