材料准备：
主料：红薯粉条150克、生抽2勺
辅料：香醋3勺、蒜末一头、姜末适量、盐1勺、孰花生米适量、萝卜咸菜适量，可不放、郫县豆瓣酱一勺，可不放、菠菜1小把
制作步骤：
步骤1、红薯粉条温水泡20分钟左右，姜蒜切细末（这个就适量，多放点味道重些），咸菜也切末（可不放）
步骤2、3勺醋2勺生抽，半勺盐，一勺半辣椒油（就是辣椒碎加芝麻和热油炸的那种），加入蒜末姜末
步骤3、锅里加水烧开煮粉条，加入一勺郫县豆瓣酱（也可不放）煮熟的时候加入菠菜烫一下，把汤放调料碗里再放粉条
步骤4、酸辣粉上加入熟花生碎小咸菜碎，菠菜就可以了
烹饪技巧：
是不是很简单，可以试试哦