冠利蜂蜜芥末沙拉酱 - 这是一款充满蜂蜜芳香口感柔和的沙拉酱，适合亚洲人口味，适合搭配烤肉和海鲜。也可用于烘焙和炸物蘸酱。
材料准备：
主料：土豆800g、洋葱70g
辅料：午餐肉60g、面粉60g、鸡蛋1个、面包糠80g、盐适量、黑胡椒粉2g、冠利蜂蜜芥末沙拉酱20g、食用油适量
制作步骤：
步骤1、准备好食材，洋葱、午餐肉切小粒；
步骤2、土豆去皮切片，隔水蒸熟，完全冷却后捣成泥；
步骤3、热锅热油后，倒入洋葱、午餐肉煸炒出香味、洋葱变软，加入适量盐和胡椒粉翻炒均匀；
步骤4、倒入土豆泥中搅拌均匀；
步骤5、一一揉成自己喜欢的形状；
步骤6、按照面粉、蛋液、面包糠的顺序依次滚一圈；
步骤7、放入热油中炸至表面金黄，捞出控油；
步骤8、好啦，装盘；
步骤9、趁热沾冠利蜂蜜芥末沙拉酱享用，每一口都酥脆，蘸上蜂蜜芥末沙拉酱绝了～不愧是小新的最爱！
烹饪技巧：
1.炸好的可乐饼可以用厨房纸吸去多余的油；
2.面包糠用黄色的。