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凉皮
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不用洗面的凉皮
疫情在家,忽然想吃凉皮,洗面版本的试过两次,发现了一个不用洗面的,一尝试好成功呀,分享给大家材料准备:主料:面粉350克、水310克辅料:盐两平勺(调料勺)、红薯淀粉2汤匙(满满)、水适量制...
2023-10-16
自制美味凉皮
材料准备:主料:面粉300g、盐少许辅料:泡打粉少许制作步骤:步骤1、面粉里面加入盐充分拌匀均匀步骤2、加入少许清水用筷子或勺子搅拌成絮状步骤3、再慢慢加水揉面直到面团变得光...
2023-10-16
“米其林”凉皮
材料准备:主料:大米适量、黄瓜丝适量辅料:洋葱丝适量、生菜丝适量、水适量、盐适量、辣椒面适量、芝麻酱适量、芝麻适量、香醋适量、陈醋适量、菜籽油适量制作步骤:步骤1、大米...
2023-10-16
不用洗面的凉皮
疫情在家,忽然想吃凉皮,洗面版本的试过两次,发现了一个不用洗面的,一尝试好成功呀,分享给大家材料准备:主料:面粉350克、水310克辅料:盐两平勺(调料勺)、红薯淀粉2汤匙(满满)、水适量制...
2023-10-16
自制美味凉皮
材料准备:主料:面粉300g、盐少许辅料:泡打粉少许制作步骤:步骤1、面粉里面加入盐充分拌匀均匀步骤2、加入少许清水用筷子或勺子搅拌成絮状步骤3、再慢慢加水揉面直到面团变得光...
2023-10-16
“米其林”凉皮
材料准备:主料:大米适量、黄瓜丝适量辅料:洋葱丝适量、生菜丝适量、水适量、盐适量、辣椒面适量、芝麻酱适量、芝麻适量、香醋适量、陈醋适量、菜籽油适量制作步骤:步骤1、大米...
2023-10-16
爽口筋道凉皮
材料准备:主料:普通面粉500克、水250ml辅料:盐5克、辣椒油1勺、面筋适量、黄瓜1根、胡萝卜1根、花生米适量制作步骤:步骤1、忘记拍图了,把和好的面团醒发30分钟以上,准备一个大盆...
2023-10-15
面皮凉皮
这是在家休息期间学会的一道菜,往常都是在外面买着吃,现在可以自己在家制作了,放上辣椒油真香~干净卫生,吃着放心~材料准备:主料:面粉350克、水160ml辅料:盐1.5克制作步骤:步骤1、面...
2023-09-22
魔芋凉皮 低脂解馋不爱胖
材料准备:主料:湿魔芋凉皮150克、生抽3克辅料:醋3克、辣椒油3克、香油、芝麻酱3克、小葱少许、香菜、蒜末制作步骤:步骤1、魔芋凉皮沥干水分,放入碗中,倒入黄瓜丝。步骤2、加小葱...
2023-09-22
陕西凉皮
一、材料准备主料:高筋面粉500g、水1180g辅料:盐7g、红薯淀粉20g、绿豆芽300g、黄瓜1根、大蒜6瓣、油泼辣子1小碗、生抽1大勺、醋2大勺二、制作步骤步骤1、将面粉,红薯粉加水搅...
2023-06-16
凉皮
一、材料准备主料:凉皮:、普通面粉(中筋面粉)250G辅料:水140G、盐3克二、制作步骤步骤1、面粉加水,盐,活成软硬适中的面团,醒面半小时,继续揉面,成面光,手光,盆光步骤2、盆中加水,没过面,...
2023-06-12
凉皮
如果喜欢的 可以用八角花椒 香叶煮一点开水 适当的拌凉皮里 在这里我就不写进去了 一、材料准备主料:面粉适量、水用来和面的辅料:调料、蒜沫...
2023-06-12
香辣可口的炒凉皮
结婚的时候和老公开玩笑说:你负责赚钱养家,我负责貌美如花。这么多年,不善表达的陕西楞娃用行动给了我幸福安逸的生活。为了工作,老公经常出差,家常饭成了他的念想,我也会用心的...
2023-06-10
快手凉皮
一、材料准备主料:盐一丢丢、糖一丢丢但是比盐多辅料:蒜3瓣、酱油一丢丢哈哈、黄瓜丝半只、芝麻酱两大勺爱吃多放、干红辣椒3根、食用熟油1大勺、白芝麻少许、花椒少许、鸡精...
2023-06-09
凉皮
吃着香,做起来有点麻烦,花费的时间比较多,偶然过一下瘾,做不到常吃。太好吃了,分享…一、材料准备主料:面团1块、水适量辅料:自制辣椒油3勺、酱油2勺、醋2勺、大蒜4瓣、盐1小勺、芝...
2023-06-02
妮妈家常菜——凉皮
市售凉皮10元一小碗贵又少,不如自己动手一、材料准备主料:中筋粉380g、食盐13克辅料:食盐25g、花椒20粒、八角1个、小茴香2g、五香粉1小勺、桂皮一小块、盐31小勺、白糖1勺、醋...
2023-05-31
凉皮
爱吃凉皮的一家一、材料准备主料:凉皮一张(菜场有卖)、香菜俩根辅料:黄瓜半根、熟花生适量、红萝卜丝适量、大蒜2小瓣、花生酱一勺、盐适量克、辣酱油适量、香醋一勺二、制作步...
2023-05-30
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