鳗鱼

  • 鳗鱼饭

    鳗鱼饭

    家庭版鳗鱼饭,自己在家可以调制的照烧汁,假期的小尾巴,认真的一餐。 材料准备:主料:鳗鱼一条、西兰花半个辅料:洋葱半个、鸡蛋三个、海苔碎适量克...
    2023-10-18
  • 鳗鱼饭

    鳗鱼饭

    材料准备:主料:冷冻或鲜鳗鱼一条、米饭一碗辅料:日本酱油(或生抽)四茶匙、青酒(或米酒)四茶匙、冰糖15g、蜂蜜二茶匙、水三茶匙、日式话梅(或普通话梅)两粒、芝麻适量制作步骤:步骤1、...
    2023-10-18
  • 清蒸鳗鱼墨鱼虾干

    清蒸鳗鱼墨鱼虾干

    材料准备:主料:小鳗鱼干若干、小鱿鱼干若干辅料:小墨鱼干若干、料酒1勺、生抽1勺、姜3片、蒜5瓣制作步骤:步骤1、把小墨鱼,小鳗鱼,小虾干放水泡30分钟,洗干净(墨鱼肚子有沙子)。步骤2...
    2023-10-17
  • 蒲烧鳗鱼饭

    蒲烧鳗鱼饭

    2岁半的儿子爱上了鳗鱼饭,我们经常去吃馒馒的时光,因为疫情,孩子爸爸又想给孩子最好的。只能自己动手做现烤活鳗鱼啦。这是经过2次实践烤出来的鳗鱼。可以说相当成功了。把食谱...
    2023-10-17
  • 红烧鳗鱼

    红烧鳗鱼

    材料准备:主料:鳗鱼1条、小葱1把辅料:大蒜1头、滋汁匠红烧肉酱45克、植物油少许、热水1碗制作步骤:步骤1、鳗鱼去内脏、去鳃,清洗干净;步骤2、调味料准备好几棵小葱、一头大蒜、一...
    2023-10-17
  • 比鳗鱼饭还好吃的蒲烧茄子盖饭

    比鳗鱼饭还好吃的蒲烧茄子盖饭

    材料准备:主料:长条茄子1根、生抽2勺辅料:蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺、蜂蜜2勺、盐少许、糖半勺、水半碗制作步骤:步骤1、❤️茄子洗净,去皮切段,上锅蒸15分钟茄子蒸好对半分开不切...
    2023-10-15
  • 记忆中的鳗鱼汤

    记忆中的鳗鱼汤

    鳗鱼汤在我老家温岭有着极高的地位,喜宴、年夜饭,这么美味的鳗鱼汤,做法却是无比的简单,这是一道非常经典的菜,如果大家有幸看到我这道菜,建议做给家里人吃吃看,鳗鱼营养价值也是非...
    2023-10-15
  • 蒲烧茄子饭(以假乱真鳗鱼饭)

    蒲烧茄子饭(以假乱真鳗鱼饭)

    又是一款网红饭,做出来的效果的确很惊艳,成本非常的低,特别下饭,试试吧!材料准备:主料:长条茄子2根、生抽4勺辅料:蚝油2勺、黄酒1勺、蜂蜜1勺、水半碗、蒜末适量、白芝麻适量、香菜...
    2023-10-15
  • 鳗鱼饭

    鳗鱼饭

    好吃又好看材料准备:主料:即食鳗鱼150g(半条)、鸡蛋1个辅料:海苔10g、米饭1碗、黑芝麻少许制作步骤:步骤1、焖一锅米饭,饭不要太软步骤2、鸡蛋打散,锅内放少许油,摊成薄薄的蛋饼步骤3...
    2023-09-22
  • 「开饭鸭」比鳗鱼饭还要好吃的蒲烧茄子饭 一个茄子搞定零难度!

    「开饭鸭」比鳗鱼饭还要好吃的蒲烧茄子饭 一个茄子搞定零难度!

    最近超级火! 比鳗鱼饭还要好吃的蒲烧茄子饭来了,食材简单制作方便,一个茄子一碗米,再搭配一个溏心蛋。酱汁浓郁,咸甜可口,特别下饭。一个人也要好好吃饭!在这个寒冷的冬天里快来给...
    2023-06-15
  • 「开饭鸭」比鳗鱼饭还要好吃的蒲烧茄子饭,一个茄子搞定零难度!

    「开饭鸭」比鳗鱼饭还要好吃的蒲烧茄子饭,一个茄子搞定零难度!

    比鳗鱼饭还要好吃的蒲烧茄子饭来了,食材简单制作方便,一个茄子一碗米,顶配可以加个流心蛋。在这个寒冷的冬天里快来给自己做一碗暖心的蒲烧茄子饭吧!一、材料准备主料:茄子1个、...
    2023-06-15
  • 快手系列‼️十分钟牛油果鳗鱼拌饭

    快手系列‼️十分钟牛油果鳗鱼拌饭

    一、材料准备主料:大米一杯、成熟牛油果辅料:鳗鱼块、#调味吞拿鱼、吞拿鱼罐头、芥末、蒜泥、沙拉酱二、制作步骤步骤1、大米煮熟,闷三到五分钟再揭盖米饭会更润更饱满步骤2、...
    2023-06-14
  • 鳗鱼寿司

    鳗鱼寿司

    一、材料准备主料:日式蒲烧鳗鱼1条、白米饭3量辅料:火腿1条、黄瓜1条、鸡蛋饼1条、蟹足棒(可选)1根改条、大根条寿司调味萝卜1条、寿司海苔1张、寿司醋少许、白糖少许二、制作步...
    2023-06-14
  • 可可爱爱的鳗鱼饭

    可可爱爱的鳗鱼饭

    在家也能做鳗鱼饭吃,颜值堪比日料店,还有小盆友的鳗鱼饭团,可可爱爱到没朋友!真香! 一、材料准备主料:鳗鱼500克、鸡蛋1个辅料:盐适量、油适量、海...
    2023-06-10
  • 下饭焖鳗鱼

    下饭焖鳗鱼

    一、材料准备主料:鲜鳗三条、萝卜干50g辅料:香菇8朵、姜片适量、沙茶适量、料酒适量、酱油适量二、制作步骤步骤1、鳗鱼去内脏,切斜段,用料酒,酱油,沙茶腌制。步骤2、配料香菇,萝卜...
    2023-06-08
  • 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤

    鳗鱼饭&鳗鱼海带汤

    一、材料准备主料:鳗鱼1条、米饭1锅辅料:海带丝1把、盐1克、酱油15克、生抽10克、老抽6克、白糖15克、清酒20克、淀粉10克、清水1碗、多彩蔬菜适量、熟白芝麻适量二、制作步骤...
    2023-06-07
  • 日式蒲烧鳗鱼饭

    日式蒲烧鳗鱼饭

    宅家也能吃到美味的蒲烧鳗鱼饭~一、材料准备主料:蒲烧鳗鱼半条、米饭一碗辅料:西蓝花适量、胡萝卜半根、紫菜芝麻适量、鸡蛋一个、鸡精粉少许、盐适量二、制作步骤步骤1、西蓝...
    2023-06-07
  • 家常寿司做法——鳗鱼牛油果寿司反卷

    家常寿司做法——鳗鱼牛油果寿司反卷

    第一次尝试反卷寿司,颜值不错,加上一些紫菜碎装饰,脆爽的萝卜,清爽吃法,简单,春游、正餐、下午茶、野餐均很适合噢~一、材料准备主料:日式烤鳗半罐、牛油果1个辅料:鸡蛋1个、紫菜1片...
    2023-06-06
  • 日式柠香烤鳗鱼

    日式柠香烤鳗鱼

    日式烤鳗鱼是一道经典的美味佳肴,制作原料是鳗鱼和简单的调料,烤的期间拿出鳗鱼刷蜂蜜,烹饪非常简单,柠檬的清香和海鳗的鲜嫩可口,营养丰富又超级好吃,鳗鱼的营养价值非常高,所以被...
    2023-06-05
  • 酒糟香酥炸鳗鱼,双色美好红火登场!

    酒糟香酥炸鳗鱼,双色美好红火登场!

    香炸鳗鱼块!没想到吧?红酒曲酿酒剩下的酒糟还可以这样用!一、材料准备主料:深海鳗鱼适量、酒糟适量辅料:油炸粉/面粉适量二、制作步骤步骤1、将买回来的深海鳗鱼段,切成长方块状,并...
    2023-06-04

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