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扇贝
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酸甜咸鲜爽口小菜——凉拌菠菜扇贝
过年大鱼大肉已经吃不动了,试试小拌菜吧!材料准备:主料:扇贝900g、菠菜300g辅料:一品鲜一勺、香醋半勺、白糖半勺、盐适量、辣椒油适量制作步骤:步骤1、扇贝洗净。步骤2、焯水,水开...
2023-10-18
年夜饭蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料准备:主料:扇贝十个、蒜瓣4个辅料:小葱2根、姜2片、小红椒2个、料酒2勺、粉丝2把、蒸鱼豉油适量制作步骤:步骤1、扇贝公母各半,扇贝肉取下清洗出黑线,扇贝刷洗干净步骤2、每个...
2023-10-18
零难度年夜饭硬菜:爆浆芝士焗扇贝
材料准备:主料:扇贝5-6个、洋葱1/4个辅料:蒜末适量、安佳黄油适量、安佳芝士片1片、安佳稀奶油100g制作步骤:步骤1、用小刀划开贝柱,让贝肉贝壳分离步骤2、去掉黑色的内脏步骤3、...
2023-10-18
迎新团圆扇贝粉丝
味达美名厨福气汁,新春添口福“迎新团圆扇贝粉丝” ,众人皆知扇贝营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类,也是非常天然的补锌、补钙、补铁的好食材,经常食用扇贝对促进脑细胞发...
2023-10-18
粉丝扇贝
昨天逛台东,美食街上一眼瞥见这道菜,已经做为特色小吃在卖了,今天老妈过生日正好也做一个网红小吃露一手。 材料准备:主料:扇贝15只、大蒜2个辅...
2023-10-17
芝士焗扇贝
材料准备:主料:扇贝6个、安佳芝士片6片辅料:安佳黄油适量、安佳全脂牛奶大半盒、面粉1大勺、洋葱小半个、大蒜5瓣、欧芹适量、盐适量制作步骤:步骤1、准备好所有材料步骤2、扇贝...
2023-10-17
粉丝蒸扇贝
材料准备:主料:大扇贝8个、龙口粉丝1小把辅料:大蒜一个、酱油3勺、蚝油2勺、小米辣2个、油适量制作步骤:步骤1、扇贝洗净备用步骤2、龙口粉丝放热水泡软备用步骤3、油热下锅炒蒜...
2023-10-17
酸辣扇贝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。缺锌的表现主要就是:厌食、食欲减退,甚至不想吃饭。严重的也有可能出现...
2023-10-17
蒜蓉蒸扇贝
快到新年了,过年的气息越来越浓郁,海鲜是春节里面不可缺少的一道菜,为了迎接美好的新年,我们用ERNTE多功能料理锅制作一道简单易做的蒜蓉蒸扇贝解锁新年,美味由此进发。 ...
2023-10-17
花椰菜炒扇贝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花 菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿...
2023-10-16
蒜蓉扇贝
很简单的一道菜,厨房小白也可以做好的,而且味道很好材料准备:主料:蒜末适量、粉丝2把辅料:蒸鱼豉油1勺、贝柱肉适量、油适量制作步骤:步骤1、先把买回来的扇贝清洗干净,用黄酒腌制...
2023-10-16
青椒炒扇贝柱
扇贝柱是取大扇贝的闭壳肌肉,肉质肥厚饱满鲜嫩。它含有多种人体必需的营养,含有大量的氨基酸和各种各样的矿物质,矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上,蛋白质含量高达61.8%,是鸡肉、牛...
2023-10-16
蒜蓉扇贝粉丝
材料准备:主料:蒜瓣适量、粉丝一把辅料:小米椒3个、盐20克、贝柱肉适量、生抽3勺、洋葱半个、香菜5根、白糖半勺、耗油一勺、油适量制作步骤:步骤1、超市买的扇贝肉回来化冻,摘洗...
2023-10-16
蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料准备:主料:扇贝2袋、粉丝1把辅料:葱花10克、蒜6瓣、小米椒2个、味极鲜生抽50g、白砂糖15克、耗油2勺、鸡精1小勺、盐可放可不放制作步骤:步骤1、准备蒜末,小米椒末,葱花⚠️具体...
2023-10-16
蒜蓉粉丝扇贝肉
材料准备:主料:扇贝肉400克、粉丝1小把辅料:蒜1头、耗油1勺、蒸鱼豆豉半勺、盐适量、糖适量、辣椒1个、味极鲜1勺制作步骤:步骤1、粉丝放锅中煮一段时候后捞出备用(因为我选用的...
2023-10-16
扇贝饺子
本来买了三斤扇贝肉想炒菜慢慢吃的,结果冰箱放不下,剩了一碟子。所以做了扇贝、鸡蛋、韭菜、白菜馅的饺子,如果能吃肉的,最好放上些许肉馅,那就完美了!材料准备:主料:扇贝全贝肉300...
2023-10-16
蒜蓉扇贝粉丝
材料准备:主料:蒜瓣适量、粉丝一把辅料:小米椒3个、盐20克、贝柱肉适量、生抽3勺、洋葱半个、香菜5根、白糖半勺、耗油一勺、油适量制作步骤:步骤1、超市买的扇贝肉回来化冻,摘洗...
2023-10-16
蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料准备:主料:扇贝2袋、粉丝1把辅料:葱花10克、蒜6瓣、小米椒2个、味极鲜生抽50g、白砂糖15克、耗油2勺、鸡精1小勺、盐可放可不放制作步骤:步骤1、准备蒜末,小米椒末,葱花⚠️具体...
2023-10-16
蒜蓉粉丝扇贝肉
材料准备:主料:扇贝肉400克、粉丝1小把辅料:蒜1头、耗油1勺、蒸鱼豆豉半勺、盐适量、糖适量、辣椒1个、味极鲜1勺制作步骤:步骤1、粉丝放锅中煮一段时候后捞出备用(因为我选用的...
2023-10-16
扇贝饺子
本来买了三斤扇贝肉想炒菜慢慢吃的,结果冰箱放不下,剩了一碟子。所以做了扇贝、鸡蛋、韭菜、白菜馅的饺子,如果能吃肉的,最好放上些许肉馅,那就完美了!材料准备:主料:扇贝全贝肉300...
2023-10-16
零失误超好吃蒜蓉粉丝扇贝肉
我爱蒜蓉,万物皆可蒜蓉材料准备:主料:扇贝肉400克、粉丝1小把辅料:蒜1头、耗油1勺、蒸鱼豆豉半勺、盐适量、糖适量、辣椒1个、味极鲜1勺制作步骤:步骤1、粉丝热水泡软,最好用剪刀...
2023-10-16
零失误超好吃蒜蓉粉丝扇贝肉
我爱蒜蓉,万物皆可蒜蓉材料准备:主料:扇贝肉400克、粉丝1小把辅料:蒜1头、耗油1勺、蒸鱼豆豉半勺、盐适量、糖适量、辣椒1个、味极鲜1勺制作步骤:步骤1、粉丝热水泡软,最好用剪刀...
2023-10-16
芝士烤加拿大北极虾扇贝
虽然视频是野外拍摄,但所有步骤我都改成在家烹饪。芝士、洋葱、蒜蓉、加拿大北极虾、扇贝肉,咸鲜微辣,虾肉鲜甜紧实,扇贝肉Q弹爽滑。材料准备:主料:加拿大北极虾8只、扇贝8只辅料:...
2023-10-14
一人食—芝士蒜蓉扇贝vs芝士肉松饭团
材料准备:主料:米饭两人份、海苔芝麻碎少许辅料:香肠1跟、肉松少许、芝士、生菜、蚝油,、蜂蜜、蜂蜜、芝士蒜蓉扇贝、扇贝24个、蒜瓣2-4个、小米辣1-2个、黄油10克、白胡椒粉少...
2023-10-14
虾仁扇贝粉丝煲
菜场买了虾仁个扇贝,没想好有个啥,回家只能一锅烩了材料准备:主料:虾仁500克、扇贝300g辅料:粉丝2把、娃娃菜半颗、香菇3朵、葱,姜,蒜少许、生抽1勺、盐1小勺、水一碗制作步骤:步骤1...
2023-09-22
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