牛肉

材料准备：主料：牛肉200g、老抽1勺辅料：料酒1勺、蚝油1勺、葱姜蒜适量、花椒，麻椒，辣椒碎少许、辣椒面、老干妈制作步骤：步骤1、牛肉切块，冷水下锅煮出血沫，捞出凉水洗净步骤2、加入...

今天是初五，吃饺子材料准备：主料：盐1克（和面用）、饺子馅：牛肉馅200克辅料：胡萝卜1根、葱50克、生抽20克、蚝油20克、盐、鸡粉、姜汁10克、料酒5克、芝麻油3制作步骤：步骤1、和面步骤...

材料准备：主料：胡萝卜1～3根、蒜2瓣辅料：盐适量、淀粉适量、嫩牛肉150克、生姜半块、葱花2根、料酒适量、酱油适量、淀粉适量制作步骤：步骤1、把牛肉洗净切片、胡萝卜切片、葱花切...

材料准备：主料：牛肉600克、肥猪肉100克辅料：芹菜200克制作步骤：步骤1、牛肉馅、猪肉馅混合，加入姜沫，适量生抽、老抽、蚝油拌匀。步骤2、加入1个鸡蛋，搅拌，分次加入花椒水，让肉馅顺滑...

材料准备：主料：青虾半斤、香葱适量辅料：盐半勺、生抽三汤勺、料酒一勺、牛肉泥200g、鱿鱼圈50g、五香粉一汤勺、耗油三汤勺、老抽半汤勺、姜葱适量、鸡精一汤勺制作步骤：步骤1、...

爱吃喽材料准备：主料：牛肉末250g、盐少许辅料：胡椒粉少许、香油5ml、高汤5ml、料酒15ml、酱油15ml、紫洋葱一个、手抓饼3—5张、黑芝麻适量制作步骤：步骤1、紫洋葱切小块，加入酱...

材料准备：主料：大米50克、胡萝卜1根辅料：香油3滴、牛肉10克、猪肉10克、生姜5块制作步骤：步骤1、清洗干净猪肉和牛肉步骤2、剁成肉泥步骤3、加入生姜，油一起按摩半分钟步骤4、清...

材料准备：主料：牛肉200克、太空椒1个辅料：生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺制作步骤：步骤1、牛肉切丝。步骤2、加入生抽步骤3、加入蚝油步骤4、加入料酒步骤5、抓匀，研制20分钟。步骤6...

材料准备：主料：牛肉1000g、黑胡椒粉3克辅料：生抽3勺（约45克）、老抽小半勺（约6克）、蚝油2勺（约30克）、料酒1勺（约15克）、孜然3克、烧烤调味料10克、大香粉5克、味精2克、花椒粉1勺（约2克）...

材料准备：主料：豆腐1块、牛肉250克辅料：小葱一根、盐适量、鸡精适量、糖一勺、料酒1勺制作步骤：步骤1、豆腐切块步骤2、过水的牛肉切片步骤3、热锅放油豆腐煎成两面金黄步骤4、...

外面买的酱牛肉呢又咸，添加剂又比较多，只有外婆秘制的酱牛肉味道好，做起来也容易，最重要是小时候的味道材料准备：主料：牛腱子1kg、耗油2勺辅料：甜面酱3勺、料酒5g、盐适量、姜1块、...

特意买的牛肉 今天做孜然牛肉粒材料准备：主料：牛肉500克、料酒1勺辅料：土豆3个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、食用油1勺、葱姜蒜适量、孜然粉适量、白芝麻适量、辣椒...

材料准备：主料：牛肉200克、五香辣椒蘸料半勺辅料：花椒粉小半勺、新奥尔良半小勺、生抽1小勺、孜然粉2勺、白芝麻适量、蒜粉适量、生姜粉适量、可达怡牛至叶碎适量、罗勒适量、...

材料准备：主料：牛肉（最好是里脊）适量、料酒2勺辅料：生抽3勺、蚝油1勺、老抽半勺、胡椒粉适量、糖适量、淀粉适量、蛋清1个、食用油1勺、洋葱1/4个、金针菇适量制作步骤：步骤1、牛...

以前做牛肉都是除过水的，每次吃起来都感觉肉质有点柴。这次学了新的方法，简单易学，味道很不错。材料准备：主料：牛肉、料酒、生抽、老抽辅料：葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、黄...

材料准备：主料：调味牛肉200克左右、大圆青椒1个辅料：红椒1个、大蒜2瓣、生抽适量、食盐适量、白糖1小勺、干辣椒（可选）3个制作步骤：步骤1、提前腌制牛肉，放料酒，生抽，姜蒜，淀粉，胡椒粉，...

很喜欢用空气炸锅，挺方便的，如果食材个头不大和量不多，可以用空气炸锅来代替，这不，想起吃五香牛肉，块不大，用考虑用空气炸锅来做了。牛！牛！牛！牛气冲天！今天秀烤牛肉。 ...

牛肉含丰富蛋白质，健身最适合吃牛肉，新鲜的牛肉鲜嫩可口，老少咸宜，是春节年味多一道广东菜，这次用味达美蚝油和酱油制作，更能把牛肉鲜味带上。 材...

红红火火，牛肉这么腌制，这么炒，超级嫩！小朋友也能吃的动哦！牛年吃牛肉，牛气冲天！方法很简单，一起学习一下吧！材料准备：主料：牛肉一碗、青红椒各半只辅料：鸡蛋一个、玉米淀粉一小碗、盐2...

做法简单的多彩牛肉串，纯瘦的牛肉➕辣椒➕洋葱串起来烤一烤，低脂好吃的下酒菜。爱吃烤肉的宝宝，春节假期在家里可以自己试试。 材料准备：主料：牛...

同事给了很新鲜刚宰杀的腱子肉，正直过年，可以自己搞卤牛肉了材料准备：主料：牛腱子4斤、葱半根辅料：姜若干、八角四个、桂皮3块、丁香四颗、白芷3片、小茴香一把、香叶四片、草果2...

自己蒸的热气腾腾刚刚出锅的包子比外面卖的好吃多了，有空自己动手蒸包子吧！材料准备：主料：牛肉馅适量、大白菜适量辅料：白面500g、酵母5g、温水250g、葱姜碎适量、十三香生抽老抽...

制作过程全靠煮，超级快手不用刀不用油，10分钟get营养丰富的健身餐材料准备：主料：番茄1个、牛肉丸一包辅料：蒜一瓣、盐一小勺、番茄酱3勺、番茄罐头1罐、香菜或葱绿（可不放）1棵制作...

材料准备：主料：牛肉糜半斤、芝士片2片辅料：椒盐适量、耗油1勺、姜末10克、料酒1勺、生抽1勺、菜籽油适量、花椒适量、面粉300克、盐5克、鸡蛋1个制作步骤：步骤1、牛肉馅剁碎，加姜...

一碗滋味材料准备：主料：牛肉800克、朝天椒250克辅料：蒜4个、姜少许、孜然粉适量、五香粉适量、豆豉适量、熟白芝麻适量制作步骤：步骤1、牛肉切粒，适量孜然粉，五香粉腌制辣椒，蒜，姜剁...