如果喜欢的 可以用八角花椒 香叶煮一点开水 适当的拌凉皮里 在这里我就不写进去了
一、材料准备
主料：面粉适量、水用来和面的
辅料：调料、蒜沫根据自己口味、生抽一点、醋适量、麻酱根据自己口味、白糖适量、辣椒油根据个人口味
二、制作步骤
步骤1、先把面和成絮状然后来揉面
步骤2、揉好之后醒发几分钟
步骤3、加水洗面把洗好的面粉水过滤到另一个盆子里
步骤4、直到洗成清水样子黄色的是面筋少加一点发酵粉要保鲜碗封号放进冰箱
步骤5、洗好的面粉水拿过滤网过滤一下沉淀5小时以上（我是头天晚上弄好第二天蒸的）然后把上面一层清水撇掉下面面粉糊糊拿勺子搅匀
步骤6、面糊搅匀
步骤7、凉皮锣刷油倒面糊上锅蒸具体时间我没数
步骤8、蒸到起大泡肯定熟了然后面筋放盘子里蒸十五分钟
步骤9、成品啊调料可以参考也可以根据自己口味DIY
