爱吃凉皮的一家
一、材料准备
主料：凉皮一张（菜场有卖）、香菜俩根
辅料：黄瓜半根、熟花生适量、红萝卜丝适量、大蒜2小瓣、花生酱一勺、盐适量克、辣酱油适量、香醋一勺
二、制作步骤
步骤1、清洗干净切丝备用。准备的素菜可以按照自己喜好再贴➕
步骤2、大蒜用搅拌机➕凉白开搅拌成水
步骤3、凉白开里加入适量盐搅拌均匀备用
步骤4、油泼辣子一勺只要看个人喜欢辣度而定
步骤5、凉皮偷懒直接买菜长做好的备用切丝
步骤6、一勺芝麻酱！不想花时间做芝麻酱的可以直接超市买一罐
步骤7、加上香醋和所有东西加在一起搅拌均匀！一道超级好吃的芝麻凉皮完成✅啦
三、烹饪技巧
凉皮上的小菜看自己喜欢放