一、材料准备
主料:丘比沙拉汁日式口味适量、带鱼段400g
辅料:葱姜10g、料酒10g、盐适量、面粉少许
二、制作步骤
步骤1、准备所需食材。
步骤2、将带鱼洗净,抹盐和料酒腌制15分钟。
步骤3、带鱼两面蘸少许面粉。
步骤4、中火煎带鱼。
步骤5、两面金黄色后放入葱姜,及少许温水。
步骤6、两面金黄色后放入葱姜,及少许温水。
步骤7、完成
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三、烹饪技巧
提前腌制带鱼,更易入味。