一、材料准备
主料:北极贝100克、魔芋丝40克
辅料:黄瓜70克、柠檬半个、秋葵50克、小米辣2个、白醋30克、康乐醋30克、海鲜酱油30克、xo酱10克、香油3ml
二、制作步骤
步骤1、1、 将冷冻的北极贝,在室温下解冻后横切,焯熟。
步骤2、2、 焯熟秋葵。
步骤3、3、将黄瓜切段。
步骤4、4、准备好魔芋粉。
步骤5、5、接下来我们准备做成捞汁的酱汁,两个小米辣切段。
步骤6、6、加入半个柠檬的柠檬汁。
步骤7、7、加入少量白醋。
步骤8、8、加入康乐醋。
步骤9、9、加入海鲜酱油。
步骤10、10、加入XO酱。
步骤11、11、加入香油调制成为酱汁。
步骤12、12、 在准备好的食材中加入焯熟切段的秋葵和北极贝。
步骤13、13、加入刚刚调配好的酱汁。
步骤14、14、 搅拌好了即可。
步骤15、15、 这样一份好吃的捞汁北极贝就做好了。