昨天跟小乐意的爸爸妈妈一起去吃椰子鸡~今天想给自己补补，于是。。。砧板坏了，别问为什么工科女力气大，我是不会承认的，毕竟这么温柔贤惠的女孩纸
一、材料准备
主料：鸡半只（约500g）、枸杞5g
辅料：水适量、椰子1个、红辣椒2个、青桔1个、沙姜根据个人口味
二、制作步骤
步骤1、用朴朴买的材料感觉还可以
步骤2、把砧板切坏了
步骤3、冷水下锅去血水
步骤4、捞起来备用
步骤5、挖出椰肉，椰汁也留着备用
步骤6、切成条，切不切无所谓的
步骤7、煮开了~放椰肉，椰汁可以水开了再放下去（水开了之后就小火慢慢来）
步骤8、放入枸杞搞定~主体
步骤9、配料:味极鲜，沙姜，青橘，辣椒，整理成蘸料~忘记拍照了，后面补上。
三、烹饪技巧
鸡选择土鸡当然是最好的，老的话就煮久点。