想吃什么吃什么，想焖什么焖什么，想吃鸡翅，安排！想吃排骨，安排！想吃鲜虾，再安排！不放一滴水，汤汁浓郁，酱汁是这道菜的灵魂，在家里就能吃到三汁焖锅，经济实惠还健康，还随心所欲搭配，还等什么呢，做起来！
材料准备：
主料：1耗油2勺、1甜面酱3勺
辅料：1番茄酱3勺、1生抽适量、1胡椒粉适量、淀粉0.5勺、蒜头一头、生姜一块、洋葱0.5个、青椒一个、香菜适量、地瓜2个、胡萝卜1根、土豆2个、盐适量
制作步骤：
步骤1、鸡翅洗干净后，每面各划两刀
步骤2、倒入适量料酒，生抽，盐，黑胡椒，搅拌均匀，腌制半个小时
步骤3、地瓜、土豆、胡萝卜去皮，青椒洗干净，备用。
步骤4、地瓜、胡萝卜、土豆切滚刀块儿，青椒、圆葱切块
步骤5、蒜掰成蒜瓣，至少一头，香。
步骤6、切一块黄油
步骤7、热火后加入黄油
步骤8、待黄油融化后，加入各种蔬菜块，上面平铺上鸡翅，盖上盖子，转中小火焖12分钟。
步骤9、调这道菜的灵魂，酱汁，3勺甜面酱，3勺番茄酱，2勺蚝油，0.5勺淀粉，搅拌均匀。
步骤10、把酱汁平铺在鸡翅上
步骤11、盖上盖子再焖五分钟
步骤12、撒上香菜，大功告成
