材料准备:
主料:羊肉300克、胡萝卜1根
辅料:洋葱半个个、大米1杯
制作步骤:
步骤1、准备食材胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝
步骤2、锅中宽油将胡萝卜煸至金黄,下料酒翻炒加入洋葱丝和胡萝卜翻炒至断生
步骤3、加入一勺孜然适量盐,翻炒均匀
步骤4、加入一碗热水,大火煮沸后转小火煮15分钟
步骤5、大米洗净后倒入锅中,然后倒入羊肉,开启煮饭键
步骤6、剩15分钟的时候,放入葡萄干,盖盖儿继续煮15分钟即可
步骤7、成品图
主料:羊肉300克、胡萝卜1根
辅料:洋葱半个个、大米1杯
步骤1、准备食材胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝
步骤2、锅中宽油将胡萝卜煸至金黄,下料酒翻炒加入洋葱丝和胡萝卜翻炒至断生
步骤3、加入一勺孜然适量盐,翻炒均匀
步骤4、加入一碗热水,大火煮沸后转小火煮15分钟
步骤5、大米洗净后倒入锅中,然后倒入羊肉,开启煮饭键
步骤6、剩15分钟的时候,放入葡萄干,盖盖儿继续煮15分钟即可
步骤7、成品图