一、材料准备
主料：土豆1个、牛肉500克
辅料：洋葱1个、西红柿1个、桂皮一块、香叶3片、生姜大蒜适量、大葱一根、生抽两勺、老抽1勺、食用油适量、白砂糖适量
二、制作步骤
步骤1、把所有的食材洗干净切块备用
步骤2、牛肉焯水备用
步骤3、焯水好的牛肉洗干净沥干水份备用
步骤4、锅中加入适量食用油烧热倒入适量白砂糖着色
步骤5、倒入牛肉翻炒上色
步骤6、炒好的牛肉倒入闪闪优品微压汤锅里加入葱段姜片香叶
步骤7、加入洋葱
步骤8、加入西红柿
步骤9、把西红柿炒的软烂出汁加入一瓶啤酒
步骤10、焖煮30分钟左右
步骤11、加入土豆块
步骤12、继续焖煮一会大概15分钟左右
步骤13、香喷喷的土豆炖牛肉就做好啦
步骤14、看着是不是很诱人，味道真的很好呢，软烂入味炒鸡下饭
