鸡胸肉烤包子

2023-09-19 21:38:56

又到了进补的季节,吃些肉肉才能抵抗深秋,今天给全家做了鸡胸肉烤包子,相比较羊肉的烤包子,鸡胸肉更低脂好消化,味道一点不输羊肉哒,用最新入手的卡士空气炸烤箱

材料准备:

主料:面粉300克、酵母3克

辅料:清水130克、鸡胸肉250克、洋葱头半个、胡椒粉适量、盐4克、生抽两勺、蚝油一勺、料酒一勺、淀粉一勺、橄榄油适量

制作步骤:

步骤1、把面粉酵母和清水放入盆中揉成一个光滑的面团

鸡胸肉烤包子

步骤2、盖上保鲜膜发酵至两倍大

鸡胸肉烤包子

步骤3、鸡胸肉切成小块放入洋葱头块

鸡胸肉烤包子

步骤4、依次放入胡椒粉盐生抽蚝油料酒淀粉抓拌均匀

鸡胸肉烤包子

步骤5、发酵好的面团平分成六份

鸡胸肉烤包子

步骤6、揉成面团排气

鸡胸肉烤包子

步骤7、撒适量橄榄油防粘擀成长方形的薄皮

鸡胸肉烤包子

步骤8、包好馅料

鸡胸肉烤包子

步骤9、像叠被子样子叠好

鸡胸肉烤包子

步骤10、表面刷一层油,再刷一层蛋黄液

鸡胸肉烤包子

步骤11、撒上芝麻

鸡胸肉烤包子

步骤12、预热后放入卡士烤箱中220度烤15分钟

鸡胸肉烤包子

步骤13、香喷喷的烤包子出炉啦~

鸡胸肉烤包子

步骤14、皮酥肉嫩超美味

鸡胸肉烤包子

步骤15、满屋飘香你们也试试吧

鸡胸肉烤包子