杏仁奶香鸡蛋汉堡

2023-09-19 18:26:22

做曲奇剩下的杏仁粉不想浪费,就拿来做个杏仁粉鸡蛋汉堡吧

材料准备:

主料:汉堡胚一个、鸡蛋一个

辅料:杏仁粉10克左右、盐1克、淡奶油25克左右、生菜一片、橄榄油或椰子油少许

制作步骤:

步骤1、准备食材,鸡蛋回温

杏仁奶香鸡蛋汉堡

步骤2、将鸡蛋、盐、杏仁粉、淡奶油混合在一起

杏仁奶香鸡蛋汉堡

步骤3、拌匀

杏仁奶香鸡蛋汉堡

步骤4、锅里放油,小火两面各煎半分钟左右

杏仁奶香鸡蛋汉堡

步骤5、煎好盛出

杏仁奶香鸡蛋汉堡

步骤6、和生菜一起包在汉堡里,不用加其它调料就很香啦

杏仁奶香鸡蛋汉堡

烹饪技巧:

因为放了淡奶油,煎的时候要小火变色后翻面;汉堡胚可以自己做,某宝上也有卖