奥尔良鸡腿深受大家的喜爱,但是好多奥尔良鸡腿都是油炸的,这种油炸食品吃多了对身体有害无益,而我们自己动手在家做,简单又美味,完全不输给外卖。
材料准备:
主料:鸡腿2个、新奥尔良烤料一袋(35克)
辅料:水少许、熟白芝麻少许
制作步骤:
步骤1、鸡腿的上半部分,洗净控干水分。
步骤2、去过,改一下刀。(在肉厚的地方划几刀)
步骤3、倒入腌料加少许水抓匀。包上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上。
步骤4、锅中加少许油,鸡皮向下煎至两面金黄。
步骤5、撒上白芝麻,完美。
烹饪技巧:
腌的时间长入味。
奥尔良鸡腿深受大家的喜爱,但是好多奥尔良鸡腿都是油炸的,这种油炸食品吃多了对身体有害无益,而我们自己动手在家做,简单又美味,完全不输给外卖。
主料:鸡腿2个、新奥尔良烤料一袋(35克)
辅料:水少许、熟白芝麻少许
步骤1、鸡腿的上半部分,洗净控干水分。
步骤2、去过,改一下刀。(在肉厚的地方划几刀)
步骤3、倒入腌料加少许水抓匀。包上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上。
步骤4、锅中加少许油,鸡皮向下煎至两面金黄。
步骤5、撒上白芝麻,完美。
腌的时间长入味。