除了以上这些秘籍外，试着把不同的食材组合，变着花样做给宝宝吃，也能够让宝宝更容易接受各种食材哦~ 今天分享的这道美食，我把当季的南瓜和板栗做成柔软的小饼，既好吃又营养，赶紧试试吧！
一、材料准备
主料：低筋面粉170g、南瓜100g
辅料：板栗25g、鸡蛋1个、酵母2g、熟黑芝麻4g、植物油适量
二、制作步骤
步骤1、100g南瓜去皮切小块。
步骤2、25g板栗肉切小丁。
步骤3、一起倒入料理机中，打入1个鸡蛋。如果宝宝鸡蛋过敏的话，可以用50克清水或奶替代，不过颜色没那么黄，口感也会偏硬些。
步骤4、用料理机搅拌均匀。
步骤5、在搅拌碗里倒入170g低筋面粉，4g熟黑芝麻和2g酵母。
步骤6、边搅拌边倒入南瓜板栗糊。
步骤7、手揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，室温下发酵至2倍大。
步骤8、在案板上撒上干面粉防粘，将面团揉搓排气。
步骤9、接着用擀面杖擀压成方形薄片。
步骤10、再用刮刀切成小方块。
步骤11、平底锅刷一层薄油，把小饼放入。
步骤12、先不要开火，加盖醒发10分钟。
步骤13、开小火，小火烙至底部微黄后翻面。
步骤14、煎至两面微黄后，即可出锅。
步骤15、密封室温保存可以放2天，冷冻保存可以放一周，吃之前回锅加热即可。
步骤16、完成
三、烹饪技巧
工具：平底锅、蒸锅
熟练耗时：50mins（不含发酵时间）
参考月龄：1岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
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