材料准备:
主料:多谷米饭40克、芝麻夹心海苔3克
辅料:猪肉松2克、热炒专用油2克、鸡蛋1个、小橘子1个、淀粉2克
制作步骤:
步骤1、1
步骤2、2
步骤3、3、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别加入淀粉搅拌均匀。
步骤4、4
步骤5、5、稍凝固时,再倒入蛋白液煎成蛋饼盛出。
步骤6、6
步骤7、7
步骤8、8、用橘子瓣和海苔装饰出牛头即可。
主料:多谷米饭40克、芝麻夹心海苔3克
辅料:猪肉松2克、热炒专用油2克、鸡蛋1个、小橘子1个、淀粉2克
步骤1、1
步骤2、2
步骤3、3、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别加入淀粉搅拌均匀。
步骤4、4
步骤5、5、稍凝固时,再倒入蛋白液煎成蛋饼盛出。
步骤6、6
步骤7、7
步骤8、8、用橘子瓣和海苔装饰出牛头即可。