豆腐丸子

材料准备：

主料：豆腐1块、生抽适量

辅料：萝卜1个、胡萝卜1根、葱1根、面粉适量、生粉适量、鸡蛋1个、盐适量

制作步骤：

步骤1、萝卜和胡萝卜洗净，切丝加入热水煮熟，盛起

步骤2、豆腐压成渣渣备用（这步很解压）

步骤3、1.煮熟的萝卜丝和胡萝卜丝倒入2.鸡蛋打入3.生粉、面粉、盐、生抽均适量4.搅拌均匀

步骤4、倒油入锅烧热

步骤5、像炸肉丸一，搓圆放入油锅炸至两面金黄起

步骤6、我喜欢煮汤加点进去，孩子拌饭吃很有食欲