超简单的苹果醋烧排骨

今天是重阳节，老妹说让我给老妈做顿饭庆祝节日，她负责蹭饭。老妈说既然是给她做的饭为什么要做一道她这个糖尿病患者不能吃的糖醋排骨呢？

一、材料准备

主料：排骨、冰糖4-5颗

辅料：苹果醋30-50毫升、蒜瓣4个、生抽适量、老抽适量、植物油适量克

二、制作步骤

步骤1、锅中倒入植物油，煸香拍扁了的蒜瓣

步骤2、加入洗净的排骨翻炒

步骤3、翻炒只表面微黄

步骤4、锅中加入热水，生抽，老抽，苹果醋，冰糖

步骤5、大火烧开，小火慢炖30分钟左右，

步骤6、中火收汁

步骤7、出锅撒上芝麻