驴打滚儿

2023-10-15 07:59:34

简单快手的一款小点心

材料准备:

主料:糖20g、水230克

辅料:粘米粉40克、糯米粉160克、豆沙适量、黄豆粉适量、豆沙馅适量

制作步骤:

步骤1、所有原料集合

驴打滚儿

步骤2、除黄豆粉和豆沙外,其他原料混合均匀

驴打滚儿

步骤3、盖上保鲜膜,放入锅中蒸熟,大概水开后20分钟左右.

驴打滚儿

步骤4、硅胶垫撒少许黄豆粉防粘

驴打滚儿

步骤5、擀成长方形

驴打滚儿

步骤6、铺上一层豆沙,不要太厚

驴打滚儿

步骤7、从一端卷起来

驴打滚儿

步骤8、切成小段,筛⬆️黄豆粉

驴打滚儿

步骤9、收拾厨房,翻出来一个福字盘子,放驴打滚很配哦

驴打滚儿