超简单零失败的糖醋土豆

2023-06-10 11:37:01

土豆是老百姓的家常菜,可以说土豆怎么做都好吃,这道糖醋土豆,超简单零失败,超级下饭!

一、材料准备

主料:土豆2个、生抽2勺

辅料:蚝油1勺、番茄酱1勺、糖1勺、老抽一点点、淀粉1勺、醋1勺、葱一节、食用油适量

二、制作步骤

步骤1、准备两个土豆,我这个是紫皮土豆。

超简单零失败的糖醋土豆

步骤2、将土豆削皮切成滚刀块。

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步骤3、锅中放油,将土豆煎至。

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步骤4、煎制至两面金黄盛出备用。

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步骤5、锅中底油爆香葱花。

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步骤6、放入煎好的土豆

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步骤7、放入提前调好的碗汁,2勺生抽、1勺蚝油、一勺醋、一勺番茄酱、一勺糖、一勺淀粉和半碗清水,快速翻炒均匀即可

超简单零失败的糖醋土豆

步骤8、超级简单零失败,好吃到舔盘的糖醋土豆,你也来试试!

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三、烹饪技巧

1、生抽、蚝油、老抽已经很咸了,就不要放盐了。