炒冷面

2023-05-30 17:54:01

晚上回到家,卸下一身疲惫,扎个马尾,给你做一份简单的料理

一、材料准备

主料:冷面3张、冷面酱适量

辅料:橄榄油适量、鸡蛋1个、火腿1根

二、制作步骤

步骤1、食材很简单,适合一人食

炒冷面

步骤2、3张烤冷面,撕开,放入碗中

炒冷面

步骤3、加适量油,调中火开始炒

炒冷面

步骤4、感觉没油了,加入少量水

炒冷面

步骤5、冷面炒好,放一边,下鸡蛋炒熟

炒冷面

步骤6、把炒熟的鸡蛋和冷面放一起炒

炒冷面

步骤7、加入火腿和冷面酱,再翻炒,也可以加入一些自己喜欢的菜,

炒冷面

步骤8、翻炒均匀,出锅啦

炒冷面

三、烹饪技巧

我是下班回来后做的,所以材料不足,大家可以根据自己的喜好加入洋葱,青菜,香菜等配件,会更好看,更好吃哦