我在工作中是拼命三娘,因此身体常常报警钟。医生说我气血两亏,中医建议多喝五红汤。可平时没有时间熬,我想能否一次多熬些,然后随用随冲呢?于是就有了这个自创的五红汤块儿做法。
材料准备:
主料:红枣30个、老红糖三块儿
辅料:枸杞一把、红小豆一碗、花生(最好是红皮花生)一碗
制作步骤:
步骤1、所有东西放进不粘锅,加入适量冷水,开始大火熬制。
步骤2、熬到汤汁都收好后,小火儿翻炒,把水分炒半干。如图状态后,倒进底部铺油纸的容器中。
步骤3、按压平整。孩子一边按压一边吃
步骤4、晾凉后冷冻6至8小时。切块儿。
步骤5、用锡纸把切好的方块儿包裹好,放进冰箱冷藏。想喝时拆一块儿,用开水冲喝。
步骤6、最后的碎渣渣,我搭配自己做的养生糕一起冲饮。
步骤7、又好喝又养生,喝完出一身热汗。