超软棉雪花酥

2023-10-15 10:00:06

材料准备:

主料:黄油40克、烘焙棉花糖150克

辅料:奶粉50克、每日坚果、果干75克、小饼干150克、表面装饰奶粉适量

制作步骤:

步骤1、准备不粘锅,小火把黄油加热融化

超软棉雪花酥

步骤2、加入棉花糖,小火融化棉花糖,千万别大火容易烧过头!

超软棉雪花酥

步骤3、加入奶粉搅拌均匀后加入饼干和任意你喜欢的坚果和果干,如果喜欢软软的口干此时就需要关火搅拌!稍微硬点可以再多加热30秒,千万别加热过头了!要一直是小火!

超软棉雪花酥

步骤4、稍微凉一些的时候拿出来,如果觉得没搅拌均匀可以上手弄!然后哪个器皿把铺平,压平,如果这个器皿比较粘可以用油纸垫着!等凉或者放入冰箱让他凉了就不粘了,撒上奶粉

超软棉雪花酥

步骤5、切条

超软棉雪花酥

步骤6、切块

超软棉雪花酥

步骤7、完成咯!很好吃!

超软棉雪花酥

烹饪技巧:

一定要小火哦!不要着急!