小小戚风

材料准备：

主料：鸡蛋2个、细砂糖50g

辅料：低筋粉100g、泡打粉3克、盐1克、橄榄油60克、巧克力棒6根、白巧克力适量、糖珠适量

制作步骤：

步骤1、鸡蛋和糖搅拌

步骤2、手动搅拌器就可以

步骤3、筛入低粉和泡打粉搅拌

步骤4、倒入60克橄榄油

步骤5、再加盐搅拌

步骤6、倒入裱花袋

步骤7、挤入模具，烤箱160度18分钟

步骤8、将白巧克力坐浴盆中融化，涂抹到小戚风上，然后贴上糖珠，插上掰两半的巧克力棒就可以了

步骤9、成品

步骤10、成品

步骤11、成品