小时候最爱吃的，又解馋又管饱
一、材料准备
主料：面条500克、豆角500克
辅料：新鲜五花肉200克、葱适量、姜适量、老抽1勺、生抽2勺、盐适量
二、制作步骤
步骤1、洗净掰段（我用的架豆王，豆角丝少好吃）
步骤2、五花肉切片
步骤3、葱姜备用
步骤4、手擀面备用
步骤5、五花肉炒制变色捞出备用
步骤6、葱姜下锅炒出香味，豆角炒至变色
步骤7、放入炒好的五花肉
步骤8、放水莫过豆角，盖盖炖煮，用铲子切一下能轻松切开证明熟了
步骤9、倒出半碗汤备用，不要全倒出来
步骤10、面条均匀铺到豆角上，盖盖焖面，我买的是细面条大概用了四分钟
步骤11、倒入提前倒出的汤，进行搅拌，转至小火
步骤12、带汤汁都吸收后就可以出锅了
三、烹饪技巧
配上大蒜一顿能吃两大碗