材料准备:
主料:鸡蛋黄3个、牛奶500ml
辅料:白砂糖25g、淀粉50g、芝士适量
制作步骤:
步骤1、√食材纯牛奶500ml,蛋黄2个,白糖20g,玉米淀粉50g,鸡蛋液,柠檬汁奶锅中加入蛋黄,白糖,淀粉,牛奶混合均匀,也可以过滤一下会更细腻

步骤2、搅拌均匀后,放入一片芝士,小火加热至全部融化,呈浓稠顺滑状态,放入碗中,盖保鲜膜铺平

步骤3、冰箱冷藏3个小时,取出倒扣,切块4放入烤盘油纸上面,刷层鸡蛋液,烤箱200度烤20分钟,具体看上色情况来试试哈,不会让你失望

烹饪技巧:
温馨提示:爱美食怕上火,吃完油炸烧烤就吃珍爱果宝酸酸甜甜果浓,食品更安全,想吃就吃健康生活从我开始
