材料准备：
主料：马蹄4个、枇杷5个
辅料：银耳5克、水适量、冰糖适量
制作步骤：
步骤1、用料：马蹄4个，枇杷5个，银耳5克，水适量，冰糖适量
步骤2、银耳用水泡发后洗净。
步骤3、马蹄洗净去皮。
步骤4、将马蹄与银耳一起放入炖盅，加入冰糖。
步骤5、放入电炖锅中，
步骤6、低温档隔水炖煮2小时左右。
步骤7、至银耳软烂，
步骤8、将枇杷去皮核，
步骤9、放入炖盅，再炖30分钟左右。
步骤10、关火，
步骤11、出锅，趁热食用。
烹饪技巧：
各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
冰糖用量随自己口味酌情添加。
此羹也可以直接在炉火上煮制。