陈皮柠檬膏

材料准备：

主料：柠檬1000g（6-8个）、老冰糖1500克

辅料：陈皮50克

制作步骤：

步骤1、柠檬用盐搓洗一下，切成5毫米的厚片

步骤2、15年的新会陈皮，用水冲洗一下晾干

步骤3、陈皮打成粉

步骤4、一层黄冰糖，一层柠檬，一层陈皮粉，隔水炖16个小时

步骤5、成品图，漂亮的琥珀色熬成

烹饪技巧：

可以在炖盅上面盖一层保鲜膜就不会有水蒸气了