豉汁蒸排骨

材料准备：

主料：排骨400克、大蒜6瓣

辅料：豆豉25克、胡椒粉1茶匙、淀粉1勺、六月鲜轻盐酱油2茶匙、青椒半个、姜片5片

制作步骤：

步骤1、准备食材：排骨洗净，姜蒜切末，青椒切成小块；

步骤2、排骨用厨房纸吸干水分

步骤3、加入蒜末、六月鲜轻盐酱油搅拌均匀，腌制25-30分钟

步骤4、加入豆豉、青椒和淀粉搅拌均匀

步骤5、装盘上蒸锅蒸15-20分钟

步骤6、蒸好就可以出锅啦

烹饪技巧：

喜欢吃辣的小伙伴可以把青椒换成小米辣哦