葱爆羊肉

羊肉与大葱的结合，没难度，多腌制

一、材料准备

主料：羊肉片250克、大葱1根

辅料：姜3片、盐3克、老抽2勺、料酒2勺、糖4克

二、制作步骤

步骤1、羊肉切片放入生抽、老抽、蚝油、料酒、腌制一个小时

步骤2、热锅加热放入葱姜炒香，放入羊肉爆炒，放入盐、生抽老抽，一点白糖。