材料准备：
主料：面粉300克、水150克
辅料：葱一小把、五花肉一小块、盐适量
制作步骤：
步骤1、面粉中加入适量盐，温水溶解酵母后倒入面粉中搅成絮状，再揉成光滑的面团，发一小时左右。我在面粉中加入了少许黑麦粉，所以是这种颜色。
步骤2、准备油酥，少量面粉，葱，胡椒粉，盐
步骤3、将热油淋入，搅匀备用
步骤4、五花肉剁碎，加入盐酱油蚝油香油拌匀即可
步骤5、面发好啦
步骤6、将发好的面团揉成长条后，切成小剂子，刷点油
步骤7、将小剂子擀成薄皮，然后依次撒上油酥，肉馅，葱
步骤8、这样卷起来
步骤9、卷成长条后，再卷
步骤10、卷成这样后用手压一下就好了
步骤11、电饼档刷油后放入饼坯，上下盘开火十分钟左右就好啦
步骤12、成品酥脆好吃
