香甜馒头

2023-10-15 08:14:04

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材料准备:

主料:面粉500克、酵母粉5克

辅料:

制作步骤:

步骤1、500克面粉

香甜馒头

步骤2、230克清水中加5克酵母粉搅拌均匀

香甜馒头

步骤3、把水倒入面粉中

香甜馒头

步骤4、用筷子一个方向搅成絮状

香甜馒头

步骤5、揉成一个光滑的面团表面不用太光滑盖上保鲜膜醒至两倍大

香甜馒头

步骤6、最后醒到插入一根手指面不会反弹就可以了

香甜馒头

步骤7、把醒好的面团分为8等份

香甜馒头

步骤8、一个蒸笼里放四个馒头

香甜馒头

步骤9、水开上气后蒸15分钟就可以啦

香甜馒头