详细视频⬆️
材料准备:
主料:面粉500克、酵母粉5克
辅料:
制作步骤:
步骤1、500克面粉
步骤2、230克清水中加5克酵母粉搅拌均匀
步骤3、把水倒入面粉中
步骤4、用筷子一个方向搅成絮状
步骤5、揉成一个光滑的面团表面不用太光滑盖上保鲜膜醒至两倍大
步骤6、最后醒到插入一根手指面不会反弹就可以了
步骤7、把醒好的面团分为8等份
步骤8、一个蒸笼里放四个馒头
步骤9、水开上气后蒸15分钟就可以啦
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主料:面粉500克、酵母粉5克
辅料:
步骤1、500克面粉
步骤2、230克清水中加5克酵母粉搅拌均匀
步骤3、把水倒入面粉中
步骤4、用筷子一个方向搅成絮状
步骤5、揉成一个光滑的面团表面不用太光滑盖上保鲜膜醒至两倍大
步骤6、最后醒到插入一根手指面不会反弹就可以了
步骤7、把醒好的面团分为8等份
步骤8、一个蒸笼里放四个馒头
步骤9、水开上气后蒸15分钟就可以啦