炒猪耳朵

一、材料准备

主料：酱猪耳朵200克、尖椒三根

辅料：蒜头三瓣、生抽5克、食用油10克、蚝油1勺、十三香1勺、葱3根

二、制作步骤

步骤1、先炒一下姜，蒜头，小米椒

步骤2、猪耳朵切片备用

步骤3、炒一下

步骤4、放入调料，加一点水焖一下

步骤5、最后放入葱，翻炒几下就可以出锅了

步骤6、成品，开吃