营养健康无添加,孩子爱吃
一、材料准备
主料:鸡蛋200克、糖100克
辅料:葵花籽油100克、牛奶160克、低筋面粉200克、黑芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、鸡蛋打入盆中
步骤2、加入糖
步骤3、厨师机打发全蛋
步骤4、称好低筋面粉
步骤5、打发至蛋液浓稠
步骤6、倒入牛奶
步骤7、筛入低筋面粉
步骤8、搅拌至浓稠面糊
步骤9、加入黑芝麻
步骤10、小红锅蛋卷烤盘预热后,舀入一勺面糊
步骤11、可以用蛋筒模具
步骤12、卷出一个冰淇淋甜筒的底部蛋筒
步骤13、如果想吃蛋卷,就用筷子夹入一边,快速从左往右卷起
步骤14、形成一个紧凑的蛋卷,放在晾架上,晾凉装在密封盒子里保存。