菌菇虫草炖鸡

一、材料准备

主料：鸡肉200g、虫草花50g

辅料：姜一块、料酒适量、多种菌菇100g、盐5克

二、制作步骤

步骤1、准备好自己喜欢吃的的几种菇类，还有虫草花，以及新鲜三黄鸡。

步骤2、鸡躲块，加入姜片和料酒加水先煮大概半个小时。

步骤3、放入虫草花继续煮一会。

步骤4、最后倒入全部菇类，加入盐煮熟。

步骤5、边炖就已经闻到一股很香的鸡汤味。

步骤6、菇和肉都还是很鲜甜，而且菇品种多还不腻。

步骤7、冬季比较怕冷，这样温补养胃特别好，也不上火哦！